[ Inlägget innehåller annonslänkar ]Världens godaste (och enklaste) mellanmål - proteinfluffl! Eller ja, det funkar bra som frukost också. Och efterätt med för den delen! Det är så himla gott och smakar ungefär som en krämig glass. Låter inte helt fel va? Du behöver egentligen bara 3 ingredienser - frysta bär, vätska och
proteinpulver (vassle). Jag adderar dock en liten skvätt grädde för extra krämighet! Det går snabbt att göra, du behöver ingen glassmaskin, det ska inte stå i frys utan du kan äta det direkt. Dessutom är det väldigt kalorisnålt men ger stor mängd. (Jag brukar därför lägga extra krut på toppingen! Allt från bars till jordnötssmör). På bilderna ovan har jag valt att toppa med
VitaPranas jordnötssmör,
Nick's kexbar,
Fibersirap Gold, valnötter,
gojibär och banan.
Det perfekta nyttiga mellanmålet, utan tvekan!
Recept:
• 200g frysta hallon (ca 4dl)
• 80g vassleprotein (ca 2dl)
• 100g havremjölk (1dl)
• 50g havregrädde (0,5dl)
(välj fritt vilken sorts mjölk du vill ha
jag använder vaniljsmak på proteinpulvret)
Gör såhär: Lägg samtliga ingredienser i en bunke. Vispa samman nogrannt med elvisp (ta det lugnt i början annars flyger de frysta hallonen hej vilt, haha!). Du kan välja att tillsätta mer vätska efter hand - ju mer vätska desto fluffigare. (Om du tillsätter någon dl vätska till räcker receptet gott och väl till två personer, det blir snabbt mycket fluffigare!). Jag föredrar det något mer kompakt, utefter receptet ovan. Vispa ett par minuter - klart! Servera, toppa med något gott & njut!
Glöm inte bort att länka mig om ni postar receptet på era sociala medier så har ni chans att synas och bli länkande här på bloggen! Länka till bloggen, instagram (@goforfit.se), Facebook (goforfit.se) eller mejla bilder till goforfitse@gmail.com.
Kommentarer:
Svar:
Otroligt gott kan jag lova :D
GoForFit
Svar:
Ja, verkligen :D Kram
GoForFit
Svar:
Nej, det reagerar inte på samma sätt. Ärtprotein drar åt sig betydligt mer vätska och blir inte fluffigt. Däremot gissar jag att man kan få till ett fluffigt veganskt proteinfluff med hjälp av exempelvis xanthangum. Vill du att jag ordnar ett recept på det? :)
GoForFit
Svar:
Det ÄR sååå himla gott :))
GoForFit
Svar:
Jaaa, verkligen! :D
GoForFit
Svar:
Jag ska se till att ordna ett växtbaserat recept också :D
GoForFit
Svar:
Det ÄR verkligen ASGOTT :D
GoForFit