Veggo taco night
2017-10-21 @ 17:41:00Vegetarisk tacobowl ↑ När både jag & sambon var sugna på tacos, men inte på köttfärs, föll valet istället på böntacos. Ikväll blir det skräckismys med Anabelle 2: Creation, och taco är ju trots allt den där perfekta filmmys-maten man aldrig tröttnar på, eller hur? Just böntacos är verkligen magiskt gott, och jag tror minsann att jag för tillfället föredrar det framför vanlig tacofärs. Superenkelt att göra dessutom! Testa testa!
Recept: 2 burkar kidneybönor (400g), 1 pkt krossad tomat, 2 vitlöksklyftor, 1 gul lök, 1 msk paprikapulver, 1 msk oreganokrydda, 1 msk spiskummin, 1/3 lime, chili eller sambal oelek efter smak, 2 tsk salt samt någon form av sötning ex 2tsk honung eller ca 1msk sötströ. (ca 1-2msk olja för stekning). Gör såhär: Skölj bönorna. Stek lök tills den fått färg tillsammans med olja, tillsätt bönor och krossade tomater samt kryddor. Om önskas, grovhacka bönorna med exempelvis gaffel. Klart! På bilderna har jag valt att servera med Protein Nachos som du hittar HÄR. (adlink). Smaklig måltid! ♥
// Veggo taco bowl made with kidney beans. Delicious!
Kommentarer:
#1:
Joanna-livet med Aspergers syndrom och Bipolär sjukdom typ 2
Så gott
Svar:
GoForFit
#2:
Bella
Åh vad gott!
Svar:
GoForFit