GoForFit.se

Nyttig Nutella

2014-12-12 @ 22:46:00

God kväll! Här sitter snorungen och skriver. (Dels för att jag fortfarande är sjuk, vilket är så himla frustrerande, och dels för att jag blev kallad detta av mina äldre systrar som liten. Eller nej, okej. Blir fortfarande kallad snorungen eller skitungen. Haha.) Men vad passar inte bättre att sysselsätta sig med när man är sjuk om inte att baka? Det är vad jag ägnat min dag åt i princip. Perfekt, dels för att det är kul och dels för att man har något gott att trösta sig med, hehe. Jag ska äntligen dela med mig av receptet på nyttig nutella som ni väntat på! Yes, du hörde rätt - n-y-t-t-i-g n-u-t-e-l-l-a. En kalorisnålare, god(are?) och proteinrikare sådan! För bra för att vara sant? Nejdå! Jag får nog klappa mig på axlen lite, för jag är riktigt nöjd. En nyttig variant som verkligen smakar som originalet. Jag har gjort den sisådär 4 gånger under de senaste två veckorna och den tar slut direkt! Farligt god! Tur att den innehåller över hälften så lite kalorier som originalet, haha!

Du behöver:
• 50g Hasselnötssmör (Jag använder Kung Markattas)

• 100g sockerfri choklad (ex. Nutri-Nicks steviachoklad eller Carbzone's)

• 100g Walden Farm's kalorifria chokladsås
• 15g Kakaopulver

• 70g vatten

• 10g Kasein (vanilj! Jag har använt detta)

• 30g 4% grädde

• 10g Sötströ

• 10 droppar Sweet Drops Hazelnut

Gör såhär:

1. Smält mjölkchokladen varsamt över ett vattenbad.

2. Blanda under tiden samman övriga ingredienser.

3. Tillsätt den smälta chokladen och blanda väl.

4. Häll över, den just nu, rinnande smeten i valfri förvaring.

5. Ställ i kyl ca 1h innan servering.

6. Ät och njut av din fantastiskt goda nutella!

Alla ingredienser har sitt egna syfte, både när det kommer till smak och för att få till rätt konsistens. Så innan du frågar om du kan byta ut eller ta bort någon ingrediens ska du vara väl medveten om att ändringar i receptet inte kommer få samma resultat som mitt originalrecept. Jag har noggrant valt ut produkter för att få till en så pass kalorifattig nutella som möjligt, men som fortfarande smakar nutella.
Sweet Drops kan du köpa till bra priser via iHerb.com, där hittar du även QuestBars och Walden Farm's kalorifria såser. Glöm inte använda koden KTW062 vid din första beställning så får du upp till $10 rabatt! Läs mer om iHerb här.

Använd och lägg gärna ut receptet men länka då tillbaka till den här bloggen! Jag vill såklart veta vad ni tycker, släng iväg en kommentar när ni själva bakat, eller tagga på instagram @goforfitse :)

Kategorier: Recept - hälsosamt, bakverk & matlagning 13

Kommentera inlägget här »

Kommentarer:

#1: POOS

2014-12-12 @ 23:30:49

Hallelulja! Jag bara MÅSTE testa detta :'D
Och jag kommer såklart hänvisa till dig om jag skriver om det på min egen blogg. Sådant här grymt jobb ska man definirivt ha cred för!! :)

Svar: Tycker jag absolut att du sak göra, såååå god! Vad gullig du är, tack! :*

Linn

#2: Elin

2014-12-12 @ 23:44:25

ÄNTLIGEN är du nöjd, har väntat så länge på detta :D

Svar: Haha, ja, äntligen säger jag också! Men tillslut så blev den otroligt god! :D

Linn

#3: Izzy

2014-12-13 @ 08:43:06

Dog lite när jag såg bilden och recepten!!!.måste testa, dock är min Walden farm choklad sås Slut :( men ska köpa mer så att jag kan testa!!! :) så gott :)

Svar: Haha! Ja, tycker jag absolut du ska göra! Riktigt, riktigt gott! :)

Linn

#4: Jackie Bruhn

2014-12-13 @ 15:10:25

Varför kallar du det för socker i orginalet men för "aktiva kolhydrater" i din? För jag tänker anta att det är socker du menar med 'aktiva kolhydrater' och att det bara är ett sätt att få det att låta mer fancy/nyttigt på? Annars får du gärna förklara vad du menar :)

Oavsett så ska jag se till att testa detta recept så fort jag har tid att åka och handla allt, tack för receptet :)

Svar: Nej :) Med aktiva kolhydrater menar jag kolhydrater som har en noterad effekt på blodsockret. Inte socker, utan helt enkelt kolhydrater som kroppen kan ta upp :)

Linn

#5: Jackie Bruhn

2014-12-13 @ 16:48:24

SVAR: Ah, då förstår jag. Det är dock en term man ska vara mycket försiktig med då de flesta studier att mat som marknadsförs med "färre aktiva kolhydrater" eller på annat sätt påstår sig inte påverka blodsockret ofta påverkar blodsockret ändå. Kostdoktorn gjorde bland annat ett test med pasta som påstods innehålla typ inga eller få aktiva kolhydrater men såg inga som helst skillnader i blodsockermätningarna som gjordes.

Tycker nog själv att det är mycket bättre att helt ärligt redovisa total mängd kolhydrater som allt annat då det mesta andra har visat sig vara lurendrejeri eller bara helt enkelt fel ur ett vetenskapligt perspektiv :)

Svar: Haha, okej, är redan väl medveten om det du berättar om :) Men tack för inputen och infon! Det spelar ingen större roll om jag skulle skriva ut den "totala kolhydratsmängden", dvs, även de från pylyoler, den totala mängden gram hade ändrats obetydligt lite :)

Linn

#6: Jackie

2014-12-13 @ 23:37:49

Tog du verkligen bort min kommentar för att jag ifrågasatte användandet av uttrycket 'aktiva kolhydrater'? Eller försvann det kanske bara? Oavsett så kan jag inte läsa vad du nu svarade eftersom du sedan tog bort det :)

Svar: Den försvann pga av att jag i efterhand upptäckte att mitt svar lät lite nonchigt, vilket inte var meningen. Så det hade inget med din kommentar att göra :) Den är uppe igen, läs svaret med en glad ton ;D

Linn

#7: Jackie

2014-12-14 @ 11:54:09

Åh, tack för svaret! No hard feelings här inte, jag läser allt med glada toner för livet blir mycket lättare då :) Tack för en trevlig diskussion! Och du har helt rätt, när jag räknar på det själv så gör det ingen egentlig (stor) skillnad i hur man redovisar, är nog mer en principsak för min egen del :P

Svar: Så skönt. Bra livsfilosofi där, haha :)) Nae, blir ju inte det. Ja, okej, förstår! :)

Linn

#8: Isabell Hedberg

2014-12-14 @ 20:58:01

Det där MÅSTE jag prova! Gud så gott!! :D

Svar: Tycker jag verkligen du ska göra, farligt gott! :D

Linn

#9: moniki.blogg.se

2014-12-14 @ 21:07:58

mycket bra tips! detta måste jag testa :)
Sv: JA det är inte klokt vad människor kan göra mot varandra!
(förlåt för sent svar!)
Hoppas du haft en bra helg!

Svar: Tycker jag absolut att du ska göra! :)

Linn

#10: angelica

2014-12-16 @ 08:33:27

åh, det där såg ju för gott ut! bra med ett så mycket nyttigare alternativ när man blir sötsugen! :)

Svar: Den är otroligt god! :) Ja, verkligen!

Linn

#11: Mikaela

2015-01-06 @ 21:02:27

Grymt recept, det måste jag testa! När du skriver 10g Stevia, menar du strö då? :)

Svar: Tycker jag absolut du ska göra! Ja, precis! 10g Stevia Strö :))

Linn

#12: princessmelis.com

2015-01-06 @ 22:56:29

mums!

Svar: Verkligen! :D

Linn

#13: natalie

2015-01-07 @ 10:33:11

åh, detta måste jag ju testa!

Svar: Tycker jag absolut att du ska göra! :))

Linn

Kommentar:	Namn:	Kom ihåg mig?

	Bloggadress:

	Mailadress:

Träningsblogg - Anorektisk tjej hittade styrketräningen

Nyttig Nutella

linn@goforfit.se »

Sök i bloggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Arkiv