Kebabtallrik - nyttig variant (på vegansk kebab)
2019-04-04 @ 21:01:00ALLTSÅ KOLLA! En nyttig & hälsosammare variant på kebabtallrik. Behöver jag ens berätta hur god denna måltid var? Vill ni äta något gott till helgen kan jag verkligen rekommendera detta! Och inte nog med att det är drömmigt gott - denna variant är betydlgit nyttigare. Allt från pommes, kebabsås till själva kebaben har en hälsosammare touch.
Och du, kebaben är dessutom vegansk. Det kan man inte tro på varken utseende eller smak. Typ det godaste vegetariska alternativet jag någonsin smakat? På riktigt! Denna veganska kebab har ett grymt näringsinnehåll! Per 100g, 26g protein och endast 6g fett. Inte för att vanlig kebab är något hemskt dåligt, kanske något högre andel fett och lägre protein, men denna veganska har verkligen riktigt bra näringsinnehåll!
Kebabsåsen är gjord på lika delar kvarg, turkisk yoghurt och lätt creme fraiche, sambal oelek, generöst med kebabkrydda, salt, en nypa svartpeppar, ketchup, lite citronjuice samt ett par droppar honung för sötma. SÅ GOTT! Testa er fram för att få just den styrka och sötma just ni vill ha på såsen. Den ugnsbakade potatisen har jag skurit i smala strimlor (hade använt air fryer om jag ägt en sådan) för att få till perfekta pommes. Allt detta serveras på en salladsbädd med tomat, rödlök, fefferoni och fetaost. Och hörni - snåla för tusan inte på såsen! ;)
// Healthy kebab, strips & sauce - ccrazy delicious!
ÅH, fy vad det där ser gott ut!
Åh vad gott det ser ut!
Det såg supergott ut! 😍