The Perfect Mud Cake

2016-11-04 @ 16:11:00
Snart är det kladdkakans dag! Detta bakverk har sin alldelles egna dag den 7 novemeber. Men vem älskar inte kladdkaka liksom? Måste nog vara en av de mest omtyckta bakverken som existerar - och inte konstigt det, choklad kan väl aldrig så fel? Lägg den smaken i en kletig, lite seg bakelse med spröd yta. Där har vi den perfekta kladdkakan.
På bilderna ovan är en nyttig variant som jag slängde ihop häromdagen. Otroligt god blev den, men, inte riktigt sådär som kladdkaka ska vara. Att baka en nyttig kladdkaka som fortfarande besitter den onyttiga kladdkakans egenskaper i allt från konstistens till smak är kanske en omöjlighet, men jag ger mig inte! Det ska gå helt enkelt. Med andra ord kommer jag inte dela med mig av receptet ännu. Jag får fortsätta exprimentera mig fram i jakten på den perfekta nyttiga kladdkakan. Mitt tålamod att lyckas är egentligen slut för länge sedan, däremot inte envisheten. Haha! Men jag ska lyckas! Hur ska en perfekt kladdkaka vara enligt er?
// In the making of the perfect mudcake (swedish sticky chocolate cake) that also is healthy. Not quite there yet, but soon!
Kategorier: Vardag 8


Follow on Bloglovin
Kommentarer:
#1: Netti Starby
2016-11-04 @ 18:57:51

Jag älskar riktigt kladdiga kladdkakor med krossad blockchoklad i :-D Kramis

Svar: Mmmm, det lät gott! Jag kanske borde göra en variant med sockerfri blockchoklad i? Bra tips där :* Kram
GoForFit

#2: Ajli Müller
2016-11-04 @ 19:24:21

Jag gillar de när de är SEGA. Inte rinning och inge sådär fylliga/mäktiga. SEGA, tunna och krispig yta <3

Svar: Aaah, seeeega kladdkakor är de bästa! Jag ska ta mig tusan lyckas med en nyttig variant som verkligen är sådär som en riktigt kladdkaka ska vara ;)
GoForFit

#3: Maggan
2016-11-04 @ 21:04:16

Du var inte gammal när du stod på en stol vid diskbänken och gjorde din första kladdkaka och bjöd oss på 😊.

Svar: Haha, frågan är hur god den blev? Minns hur jag plötsligt kunde bestämma mig för att freestyle'a ;)
GoForFit

#4: Emilie Levinsson
2016-11-04 @ 21:11:17

Ååååh så gott! Jag tycker att den ska vara kladdig utan att rinna och med lite segare kanter… Svårt att lyckas med att få kladdkakan helt perfekt däremot… ;)

Svar: Jaa, men precis! Kanterna ska absolut inte vara brödiga, utan som du säger, sega! Ja, extra svårt när man bara ska använda sig av nyttiga ingredienser ;) Men jag ska lyckas!
GoForFit

#5: Anonym
2016-11-04 @ 22:17:56

Sv: ja det var en bra dag det hehe ;P

Gott :)

Svar: Väldigt gott :)
GoForFit

#6: meh.blo.gg
2016-11-05 @ 07:48:52

Den skall vara riktigt kladdig inuti och krispig på ytan :-)

Svar: Mmm, ja, det där härliga krispet är viktigt ;)
GoForFit

#7: Vilde
2016-11-06 @ 20:28:25

åhnam! Visste ikke at den hadde en egen dag. Denne så hvertfall kjempegod ut :D

Svar: I Sverige infallet kladdkakans dag varje år den 7 november :D Världens godaste bakelse måste ju ha sin egna dag ;)
GoForFit

#8: Fani
2016-11-07 @ 13:14:54

Åh vad god den såg ut :) Hmm, en perfekt kladdkaka enligt mej ska vara jääkligt kladdig, haha. Men samtidigt liksom lite luftig och fluffig typ :) Och ha massvis med god smak såklart!

Svar: Den beskrivningen lät inte fel alls! Nomnomnom :)
GoForFit

Min profilbild

goforfitse@gmail.com »

LINN STRÖMBERG@INSTAGRAM:

Follow on Bloglovin Follow on Instagram Follow on Facebook


Translate this blog:

mytasteswe.com

Sök i bloggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Arkiv

2018:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10

2017:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2016:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2015:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2014:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2013:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2012:

09 11 12
RSS 2.0