GoForFit.se

Lyxig Sallad på 5 Minuter

2016-03-15 @ 11:37:00

Sallad för två innehållandes rikligt med protein, nyttiga fetter och bra kolhydratskällor. Klar på ett par ynka minuter! Världens enklaste och nyttigaste snabbmat. Kyckling färdig att ätas från Kronfågel - så kallad minutkyckling som jag serverade tillsammans med fräsch sallad och hummus. Underbart gott!

För att göra denna enkla, fräscha och nyttiga maträtt behöver du: 1 förpackning Kronfågel Minutkyckling Ceasar, 1 pkt (230g) kikärtor, 1/2dl vatten, 35g (ca 1/2dl) Cashewnötter, 2 små (eller 1 stor) vitlöksklyftor, 2 msk citronjuice, 1/2 - 1 tsk spiskummin, 2-3 krm svartpeppar, 1/2 tsk salt och en 1 msk olivolja.

Gör såhär: Skölj kikärtorna och blanda ingredienserna för hummusen slätt med stavmixer eller i mixer. Servera minutkycklingen samt hummusen på en salladsbädd tillsammans med ett par cashewnötter samt ringla några droppar olivolja över tallriken. Ät och njut!

Du kan läsa mer om minutkyckling och Kronfågel HÄR.

Denna maträtt kommer jag defintivt göra fler gånger framöver, så himla gott! Kycklingen var förvånande god! Inte sådär torr och tråkig som liknande kycklingbitar i exempelvis salladsbarer kan vara. Denna från Kronfågel är dessutom bättre innehållsmässigt, inga onödiga utfyllningar såsom potatismjöl eller liknande. Att man får sin mat klar på ett par ynka minuter är ju defintivt en fördel! Har du redan hummusen klar behövs ingen förberedning alls, bara servera och äta! Inlägget är i samarbete med Kronfågel.

// A delicious salad with minute chicken from Kronfågel and hummus. Love it! The blogpost is presented together with Kronfågel.

Kategorier: Recept - hälsosamt, bakverk & matlagning 11

Kommentera inlägget här »

Kommentarer:

#1: Veronica Wallgren

2016-03-15 @ 12:05:38

Åh vad gott det såg ut!

Svar: Det var fantastiskt gott :)

GoForFit

#2: Joanna- 8 självmordsförsök senare- Livet med Asperger och Bipolär sjukdom

2016-03-15 @ 14:19:06

gott

Svar: Väldigt! :)

GoForFit

#3: Josefin Ogarp

2016-03-15 @ 14:26:41

Så gott det såg ut! :) Vi äter mycket kyckling här hemma så alla tips på variation suger jag åt mig :) Har dock aldrig testat hummus, men det ska jag verkligen nu :)
Tack för en jättebra blogg!

Svar: Kyckling ääär ju så gott! Hummus måste du testa! Lova? Okej? SÅ GOTT :D Men åh, tack snälla Josefin, vad glad jag blir! :** Kram

GoForFit

#4: xx

2016-03-15 @ 19:43:13

innehåller dock druvsocker, stabiliseringsämnen och massa andra spännande eämnen.. Då tar jag nog hellre lite potatismjöl ;)

Svar: Om man jämför med kycklingen i salladsbaren jag pratade om är denna åtminstone bättre :) Den andra innehåller nämligen allt det du rabblade upp + potatismjöl och andra fyllningdmedel.

GoForFit

#5: ISA

2016-03-15 @ 20:06:50

färgerna och fräscheten i dina matbilder alltså, we love it <3

Svar: Vad söt du är! TACK :D

GoForFit

#6: Caroline

2016-03-18 @ 09:47:47

Ser gott och fräscht ut

Svar: Supergott :*

GoForFit

#7: Christina

2016-03-18 @ 10:37:04

Ja vad skulle jag göra utan mina salladsluncher? Att det vi äter har så stor inverkan på hur vi mår och de sjukdomar vi får förstod jag inte innan jag började dricka Aloe vera gel förra året.

Svar: Ja verkligen! Otroligt stor påverkan :)

GoForFit

#8: Ann-Catrin Mattsson

2016-03-18 @ 17:07:43

Ser så fräscht ut! Måste slänga ihop en liknade i morgon med lax 😊 super fina och fräscha bilder Linn 😘

Svar: Tack snälla! Vad glad jag blir! (Särskilt då det kommer från dig, dina bilder är bara helt fantastiska!) Mmm! Laxsallad, det lät inte fel! :)

GoForFit

#9: Ann-Catrin Mattsson

2016-03-18 @ 17:07:45

Ser så fräscht ut! Måste slänga ihop en liknade i morgon med lax 😊 super fina och fräscha bilder Linn 😘

Svar: Tack snälla! Vad glad jag blir! (Särskilt då det kommer från dig, dina bilder är bara helt fantastiska!) Mmm! Laxsallad, det lät inte fel! :)

GoForFit

#10: Joanna-8 självmordsförsök senare- Livet med Asperger och Bipolär sjukdom

2016-03-18 @ 17:36:09

mumms

Svar: Verkligen mums! :))

GoForFit