Jag har sagt det förr och säger det igen - kletig och såsig mat är alltid lite godare. Tänkte därför bjuda på denna saftiga sallad! Kände att jag behövde lite variation från mina vanliga matlådor, så jag lyxade till det med en riktigt god sallad denna fredag till ära. Massvis med sås men helt och hållet nyttig. Själva salladen består av vanlig isbergsallad, ruccola, paprika och tomat. Sedan kommer vi till den goda biten - såsen. Den består till största del av lättkvarg, lättgrädde samt pesto eller tapenade av soltorkade tomater. Den smakar fantastiskt! Såsen: 230g lättkvarg, 130g grädde 4%, 30g pesto, 1 tsk sambal oelek, Ca 10g stevia strö & lite salt.
Blanda samman såsen i en egen bunke innan du blandar i salladen. Sedan är det bara att duka fram och njuta av din goda sallad! Salladen på bilderna är serverad på en gigantisk tallrik. Med andra ord, mycket mat för lite kalorier. Är du som mig, gillar stora mängder mat (haha) kommer du älska denna. Jag har även riven ost och soltorkad tomater i olja till. Pricken på i:et liksom, kändes riktigt lyxigt att hugga in i denna kan jag säga. Mums!
// A delicious salad with lots of dressing. But - all healthy. To make the dressing you need 230 light quark, 130g light cream, 30g pesto or tapenade of sundried tomatoes, 10g stevia and some salt. 
Kattis
Kan inte hålla med dig mer, en sås och lite ost kan förhöja vilken måltid som helst!:)
Svar:
Jaa, verkligen :D
GoForFit
Kajsa-Stina
Åh gud i himmelen vad gott det där såg ut kära du! Något jag blev riktigt sugen att testa på att laga här hemma också hihi ♥
Svar:
Det var otroligt gott kan jag lova :)) Gör det! ♥
GoForFit
ISA
aa men gott du! allt blir ju faktiskt godare med klet :D
Svar:
Ja, men visst?! Sås gör såå mycket ;)
GoForFit
Jensvollen
Ser huuur gott ut som helst :D
Duktig du är snygging!
Hoppas du får en mysig söndag, kramar!
Svar:
Riktigt gott var det :D Detsamma fina du! Kram :*
GoForFit
13