GoForFit.se

Påskgodis recept - sockerfri mjuk chokladkola 🍬

2019-04-14 @ 20:55:06

[ Inlägget innehåller annonslänkar ]

Ett svindlande gott & sockerfritt recept lagom till påsk - mjuk kola / karamell. Receptet påminner om mina nyttiga knäck, men blir här istället en mjuk variant med lite andra ingredienser. Enkla att göra, kort lista på ingredienser och barnsligt goda. Och ja, betydligt nyttigare än vanlig kola då de är både utan tillsatt socker och betydligt kalorisnålare. Hur bra?

Recept:
🍬50g Fibersirap Gold
🍬50g Fibersirap Clear
🍬60g Nick's steviachoklad
🍬200g lättmjölk

Gör såhär: Koka samman fibersirapen tillsammans med mjölk. Rör om emellanåt (jag kokade i ca 30 min), när du fått en fastare konsistens tillsätter du steviachokladen. Ha under konstant omrörning tills du har en seg och slät kräm utan klumpar. Häll i formar, eller som jag gjort ovan, på ett bakplåspapper. Toppa med en nypa flingsalt. Låt sedan svalna, gärna i kyl. När kolan stelnat är den klar att dela och servera! Längre koktid ger hårdare kola, kortare koktid mjukare. Testa dig fram med kulprov under kokning. Receptet räcker till 27 kolor, 18 kcal per kola.

Glöm inte bort att länka mig om ni postar receptet på era sociala medier. Här till bloggen, instagram (@goforfit.se), Facebook (goforfit.se). Om ni testar receptet kommentera gärna vad ni tycker! Eller mejla bilder till goforfitse@gmail.com så har ni chans att synas och bli länkande här på bloggen!

// Healthy soft caramels.