Nyttiga Pepparkakor 🎅🏼 Proteinrika & LCHF-vänliga

2018-12-09 @ 14:38:00
[ Inlägget innehåller annonslänkar ]
De perfekta nyttiga pepparkakorna! 😍 Pepparkakor hör julen till - så är det bara. Därför kände jag att det var på tiden att jag gjorde en nyttig varaiant. Detta ville jag ha klart dagen till ära - pepparkakans dag. Sagt och gjort - och vilket SUCCÉRECEPT det blev! Dessa pepparkakor är sockerfria (lchf-vänliga), glutenfria samt proteinrika och innehåller massor av nyttiga kostfiber. Trots det fantastiska näringsinnehållet besitter samma smak som de klassiska. De är PERFEKTA! Sådär tunna, spröda och smakrika. 

Receptet är enkelt och kräver väldigt få ingredienser. De bygger på samma recept som mina nyttiga (nutellafyllda) kakor, med ett par justeringar. (Om du inte testat de kakorna ännu är det ett gott tips!). Detta recept är dessutom väldigt enkelt att lyckas med. I min mening - desto tunnare du kavlar dem, desto godare. Det går utmäkt att förvara kakorna i försluten förpackning precis som vanliga pepparkakor. Och du - pepparkaksdegen är lika god som själva kakorna, för visst är det tradition att äta en del av degen medan man bakar pepparkakor? ;)

RECEPT:
120g (1dl) Fibersirap Gold
10g (strax under 1 msk) Naturell Kokosolja
60g (strax under 2dl) Vassleprotein (jag tog vanilj)
25g (0,5dl) Mandelmjöl
1 tsk Kanel
1 tsk Pepparkakskryddor 

» Beställ ingredienser till julbaket med 15% rabatt! «
Ange koden GODJUL18 HÄR

Gör såhär: 1. Sätt ugnen på 175°. Värm Fibersirapen tillsammans med Kokosoljan i en bunke ca 30 sekunder i micron. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda samman. Enklast är att jobba ihop smeten med händerna. Upplever du degen väldigt smulig har du för lite fibersirap. Tillsätt isåfall en ytterligare en liten skvätt (värmd) fibersirap. 2. Lägg smeten på ett bakplåtspapper, placera ytterligare ett bakplåtspapper över och kavla sedan pepparkaksdegen mellan bakplåtspapprerna så tunt du kan. (Jag kavlade på golvet á la Pippi Långstrump, haha! Så mycket enklare, tipstips!). 3. Ta bort översta bakplåtspappret och tryck ut kakor med pepparkaksformar. Smeten som blir över kavlar du ut igen och gör samma procedur. 4. Placera i ugn ca 7-10 minuter beroende på hur tunna du lyckats få kakorna - håll koll! Ta ut och låt svalna innan servering. Receptet räcker till ca 20 st pepparkakor. 

Näringsinnehåll
(Per pepparkaka 20st)
Kalorier: 33 kcal Protein: 2,6g Fett: 1,4g Kolhydrater: 0,6g Kostfiber: 4,2g
Fördelning: Protein: 32% Fett: 37% Kolhydrater: 7% Kostfiber: 24%

// Healthy (rich in protein and lowcarb) Gingerbread Cookies - use google translate. 
Taggar: dag, lchf, lowcarb, nyttiga, pepparkakans, pepparkakor, protein, proteinpepparkakor, proteinrika, sockerfria;
Kategorier: Nyttiga Recept 7

Recept - Nyttiga Snickerskakor utan socker

2018-11-18 @ 18:58:00
[ Inlägget innehåller annonslänkar ]
Ett svindlande gott recept utan socker, dessutom extra protein och massor av god smak! Nyttiga snickerskakor. Jag kan inte vara den enda som älskar denna annars väldigt onyttiga bakelse? Här kommer en variant som är bättre på flera sätt. Inte nog med att de är gjorda utan socker, de är dessutom otroligt rika på protein samt boostade med massor av nyttiga kostfibrer! Detta gör dem både hälsosammare och mer mättande. Samtidigt som de fortfarande smakar lika gott som originalet. Nope, det är faktiskt inte för bra för att vara sant - ett recept som ni måste testa! 
Ingredienserna är få och enkla att få tag på. Det går att utesluta det fettreducerade jordnötsmjölet och istället använda 3dl (315g) jordnötssmör. Perfekt om du vill ha högre fettinnehåll! Vill du ha de så kalorisnåla som möjligt rekommenderar jag det fettreducerade jordnötsmjölet. De går enkelt att göra veganska genom att använda mjökfri choklad. Näringsvärdet nedan är uträknat enligt receptet nedan. Psst! De innehåller mer än hälften så mycket kalorier som originalet, så man får ta två ;) 
RECEPT PROTEINRIKA SNICKERSKAKOR
(Ingredienserna är länkande nedan)
🍫 8dl Proteinflingor (240g)
🍫 1dl Jordnötssmör (105g)
🍫 2dl Jordnötsmjöl (80g)
🍫 8msk Vatten (120g)
🍫 1msk Sukrin Gold (12g)
🍫 2dl Fibersirap Gold (240g)
🍫 2st Nick's mjölkchoklad (150g)
1. Krossa flingorna i en skål. 2. Blanda samman det fettreducerade jordnötsmjölet med vatten i en kastrull. Blanda samman väl. Tillsätt sedan Sukrin Gold, Jordnötssmöret samt Fibersirap Gold. 3. Koka upp i ca 5 min, blanda ned i bunken med flingorna. 4. Platta ihop smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper. Forma till en fyrkant. 5. Låt vila medan du smälter chokladen. 6. Häll chokladen över kakdegen och förvara svalt i någon timme innan servering. En perfekt kaka att frysa in och ta fram när du vill ha något att bjuda på! Eller när du själv är sötsugen och vill ha något nyttigare till hands!
Näringsvärde per bit för 25 kakor
PROTEIN: 7g FETT: 5g KOLHYDRATER: 7g KOSTFIBRER: 10g KALORIER: 112 KCAL
 

Glöm inte bort att länka mig om ni postar receptet på era sociala medier. Här till bloggen, instagram (@goforfit.se), Facebook (goforfit.se). Om ni testar receptet kommentera gärna vad ni tycker! Eller mejla bilder till goforfitse@gmail.com så har ni chans att synas och bli länkande här på bloggen!  
 
// Recipe snickers cookies. Use google translate.  
Taggar: protein, proteinkaka, proteinrika, proteinrikt, recept, snickerskakor, socker, sockerfria, sockerfritt, utan;
Kategorier: Nyttiga Recept 2

Kanelbulle till frukost | Overnight Oats recept

2018-10-03 @ 17:05:19
[ Detta är en annons för Bodystore.com och innehåller annonslänkar ]Krämig Overnight Oats med smak av kanelbulle - en svindlande god & nyttig frukost ♡ Som ni säkerligen redan vet är det kanelbullens dag imorgon. Vill ni starta redan på morgonen med en kaneldröm föreslår jag denna smidiga frukost som förbereds kvällens innan. Du sparar tid och får samtidigt njuta av en god frukost med smak av efterätt. Förberedelsetid är endast ca 15 minuter. 
Recept:
Overnight Oats Kanelbulle
Klicka på ingredienserna för 
att komma till rätt produkt ↓
♡ 1 dl naturell havregurt 
(eller annan valfri yoghurt)
♡ 1,5 dl osötad havremjölk
(eller annan valfri mjölk)
♡ 1,5 dl havregryn
♡ 1 msk chiafrön
♡ 1/2 mosad banan
♡ ca 2 krm kanel
♡ 10 droppar Nick's steviadroppar vanilj
Valfritt: Addera 1-2 msk vassle för extra protein. Vaniljsmak eller kanelbullesmak.  
Blanda samtliga ingredienser i en återförslutbar behållare. Placera i kyl och låt stå över natten. På morgonen är det bara att ta fram, addera valfri topping (förslagsvis mandelsmör & banan) och njuta av din frukost med härlig smak av kanel ♡ 

Visste du att kanelen som säljs i butik oftast inte är äkta kanel? Kanel är nyttigt - om du väljer rätt sort. Kanelen som står i de flesta hushålls kryddburkar är såkallad kassiakanel. Denna utvinns från innerbarken från trädet cinnamomum cassia. För stora mängder av denna sort är inte alls bra, faktum är att det rent av kan vara giftigt. Denna sort innehåller höga halter kumarin, ett aromämne som i höga doser kan skada levern hos känsliga. Råd från livsmedelverket är att äta maximalt en tesked kassiakanel per dag. Älskar du kanel och äter kryddan ofta bör du med andra ord gå över till ceylonkanel. Ceylonkanel kallas även "äkta kanel", denna sort har istället hälsosamma egenskaper. Den anses stärka immunförsvaret samt ha en positiv effekt på blodcirkulation och matsmältning. Just nu hittar du äkta kanel på kampanj HÄR. 
 
Klicka här för att se samtliga kampanjer hos Bodystore. 
 
 
// Over night oats with taste of cinnamonbun.
Taggar: frukost, kallgröt, kanelbulle, kanelbullens, kanelbullensdag, nyttig, oats, overnight, overnightoats, recept;
Kategorier: Nyttiga Recept 3

Min profilbild

goforfitse@gmail.com »

LINN STRÖMBERG@INSTAGRAM:

Follow on Bloglovin Follow on Instagram Follow on Facebook


Translate this blog:

mytasteswe.com

Sök i bloggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Arkiv

2018:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2017:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2016:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2015:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2014:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2013:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2012:

09 11 12
RSS 2.0