Mjökfritt "Smör" - vegantips
2017-09-14 @ 19:08:00
Ibland är det oväntade allra godast! Kokosmjölk på frukostmackan? Absolut! Det är många som väljer att ta bort mejeriprodukter ur sin kost med goda skäl. Jag tycker kvarg, ost och andra mjölkprodukter är gott, däremot äter jag inte stora mängder av det. Jag anser att det finns flera hälsofördelar att inte äta alltför stora mängder mjölkbaserade livsmedel. Jag tillför exempelvis inte kasein som ett kosttillskott, utan använder det endast som ingrediens i mina nyttiga bakverk pga konsistensen det skapar. Jag dricker otroligt sällan mjölk, utan dricker hellre havremjölk, hasselnöt, mandel eller kokosmjölk. Här har du ett alternativ som byter ut både smör och mjölk på samma gång! Undviker du att skaka kokosmjölken innan du öppnar förpackningen kommer två olika skikt skapas, ett tunnare flytande och ett tjockt kompakt. Du har framför dig ett perfekt alternativ som ersätter både mjölken och smöret. Enligt mig var det helt underbart gott att bre kokosmjölken på ett knäckebröd. En oväntat god frukost!
// Coconut milk instead of butter? Of course! It's really delicious, just put the thicker consistency of the coconut milk on the sandwich and you have a perfect subtitut for butter. You can use the liquid part of the coconut milk as milk in your morning coffe. A dairy free breakfast is served!
Kommentarer:
#1:
Tezz
På vilket sätt är det inte bra för dig att äta mjölkprodukter? Har du fler tips på vad man kan äta som inte är mjölkprodukter till exempelvis mellanmål?
Jag äter mycket keso och kvarg, kasein.
#2:
Hanna Karlsson
Vilket bra tips! Det har jag inte tänkt på att man kan göra. :-)
#3:
Anonym
Vad tycker du om turisk yoghurt? Brukar du äta det? Jag vill äta en frukost som mättar bra utan att vara onyttig, tror du då att turisk yoghurt är ett bra alternativ? ☺
#4:
Erica
Vilket bra tips! Hade ingen aning om att det bildades två skikt i kokosmjölken! :D
#5:
Josefine
Vilket bra tips!
#6:
Netti Starby
Så himla bra tips finis! :-D Kramis
