GoForFit.se

Vegetarisk tacos med Proteinchips

2017-05-04 @ 16:34:00

[ I samarbete med Bodystore.com ]

Dagens smaskiga tips inför morgondagens tacofredag - Protein Nachos! Goda, knapriga och proteinrika chips (45% protein!) med smak av "corn and chicken", alltså påmminer de en del om de tradionella majschipsen. En perfekt tacotallrik ska, enligt mig, innehålla typiska tacokryddor med hetta, salsa, avokado eller guacamole för extra krämighet, någon sötma såsom majs eller ananas, diverse grönsaker samt något med ordentligt crunch. Den biten fick dessa chips stå för denna gång. En perfekt tallrik tacos är serverad! Du hittar Protein Nacho Chips här hos Bodystore.com.

Tacofärsen bestod denna gång av kidneybönor. Bönröra. Superenkelt att göra och smakar underbart gott! För 4 portioner behöver du: 2 paket(400g) kidneybönor, 1 gul lök, 2 vitlöksklyftor, 1 chilifrukt eller sambal oelek efter smak, 0,75dl tomatpuré samt spiskummin och salt. Fräs lök, vitlök och chili ett par minuter i olivolja. Krydda med spiskummin. Tillsätt kidneybönorna och mosa dessa grovt med exempelvis gaffel. Tillsätt sedan tomatpuré och vatten till önskad konstistens. Krydda med lite salt och tillsätt cayenne ifall du önskar mer hetta. Klart!

[ Protein Nachos hittar du här ]

// Vegetarian tacos with protein nacho chips. You can find them here.

Taggar: bönröra, chips, kidneybönor, nyttig, protein, protein nachos, proteinchips, tacos, vegetarisk;
Kategorier: Recept - hälsosamt, bakverk & matlagning Tips 3

Kommentera inlägget här »