Chokladkaka till hund - Ami 3 år!
2017-08-29 @ 18:44:00[ Detta är en annons för Bodystore och innehåller annonslänkar ]
Idag fyller min Amikitia 3 år! Hörde jag ett högt "hipp hipp hurra"?! Tänk att denna underbara lilla vovve förgyllt vårt liv i hela 3 år. Hon börjar bli stor tjej! Som vanligt vill jag alltid fira mina tussar lite extra när de fyller år. Tårta är en självklarhet! Tidigare år har jag ordnat tårtor med blandannat lökfri leverpastej, men detta år ville jag baka något sött vi alla kunde äta - även matte och husse! Jag som är otroligt svag för choklad siktade in mig på chokladkaka. Men, som alla vet (hoppas jag?) är choklad giftigt för hundar. Lösningen? Carob!
Idag fyller min Amikitia 3 år! Hörde jag ett högt "hipp hipp hurra"?! Tänk att denna underbara lilla vovve förgyllt vårt liv i hela 3 år. Hon börjar bli stor tjej! Som vanligt vill jag alltid fira mina tussar lite extra när de fyller år. Tårta är en självklarhet! Tidigare år har jag ordnat tårtor med blandannat lökfri leverpastej, men detta år ville jag baka något sött vi alla kunde äta - även matte och husse! Jag som är otroligt svag för choklad siktade in mig på chokladkaka. Men, som alla vet (hoppas jag?) är choklad giftigt för hundar. Lösningen? Carob!Carob har en härlig chokladsmak, men är tillskillnad från kakao helt ofarligt för hundar. Jag ville dessutom att kakan skulle vara fri från vetemjöl och socker. Jag slängde ihop det som fanns hemma och resultatet blev denna kaka - en banankaka varvat med choklad! Den uppskattades av både oss och vovvarna!
Vill du också dela en kaka med din hund? (Eller, den kan såklart bakas även om den inte ska delas med en fyrbent vän, den är nämligen supergod!) Här kommer receptet!
Ingredienser:
3 ägg
1 banan (eller två små)
0,5 dl smält kokosolja (jag använde VitaPrana naturell)
1 dl havremjöl
1 nypa salt
4 dadlar (jag använde torkade)
1,5 msk carob
3 ägg
1 banan (eller två små)
0,5 dl smält kokosolja (jag använde VitaPrana naturell)
1 dl havremjöl
1 nypa salt
4 dadlar (jag använde torkade)
1,5 msk carob
Gör såhär: Mixa samtliga ingredienser utöver caroben till en slät smet. Häll hälften av smeten i en ugnssäker form (eller muffinsformar). Tillsätt carobpulvret i resterande smet och blanda väl. Häll över smeten som ett andra lager. Placera i mitten av ugnen på 175° i ca 10 minuter om du använder större form, ca 20 minuter om du använder muffinsformar.
Carobpulver innhåller rikligt med vitaminer och mineraler och används till fördel som ersättning i bakning för kakao. Carob har en lite mildare, kolaktig och sötare smak. Tack vare den extra sötman krävs därför mindre sötningsmedel eller socker. Carob har lägre fetthalt och innehåller därmed mindre kalorier jämfört med kakao, ungefär 1/3 av kalorimängden. Carobpulver innehåller inget koffein.
→ Är du nyfiken på att testa Carob? Du hittar carobpulver HÄR! ←
// Happy birthday to Amikitia 3 years today!! We celebrated with a chocolate cake made with carob. 
Kommentarer:
#1:
Maggan
GRATTIS AMI ❤
#2:
Filippa Wigstål
Så söta :D Och grattis till vovven :)
#3:
Amanda
Men å så kul och mysigt, grattis grattis<3
#4:
sarah
nej vad söta =)
#5:
Hanna
Jag är en sann hundälskare och tycker dina småttingar är såå söta! Hur mycket väger de? Mina är dvärgschnauzer och de väger 6-8 och det tycker jag är litet! ;) kram
